白小豆と福白金時を使ったお菓子。

実は一昨年から全国的に和菓子屋さんで商品開発されています。

この冊子には３０軒のお菓子屋さんが紹介されているんです。

うちもそのうちの一軒。

今のところ、どら焼き、上生菓子だけですが。

山ざき本店、K2マート店で差し上げています。

遠慮なくお手にとって下さい。

ケーキ・ド・大福は春メニューです。

お正月むけ「黒豆」、秋冬物「紅はるか」は終了しました。

去年よりちょっと早めに「桃」発売です。

２月にデビューしました「ヨーグルト＆ベリー」は

引き続き販売します、好調でーす(*^▽^*)

暫くはこのメニューでいきます。

ただ私、気まぐれな一面が……（笑）

弘前公園の桜の一回目の開花予想が発表されました。

ソメイヨシノは４月２０日開花、満開が２５日。

場所により、種類により４月いっぱいは楽しめるそう。

だ・け・ど～～、あの２月の寒さは何だったんでしょう？

てっきりGWと観桜会はドンピシャになると期待してたのにぃ(-"-)

高知に続いて東京も開花しました。やたら早いですよね。

写真は練切「サクラサク」お菓子は季節先取りです。

桜、あまり早く咲かないで～～。

そういえば一年前、青森朝日放送さんの「ハッピー」に

取材してもらい、ケーキ・ド・大福を世の中に

広めることができました(*'ω'*)

遠くから来てくださるお客さんもいらっしゃいます。

ありがとうございます(^^)/

ただ、今年はいまだに春めいてきません。

道路事情はよくありませんし、吹雪きます。

雪解けを待って楽しいドライブを兼ねて

鯵ヶ沢にいらっしゃいませんか？

あ、発送もしてますよ。ＨＰのお問い合わせから

ご連絡くださいね。

抹茶を練りこんだ生地で白小豆つぶ餡を包み、

福白金時豆を乗せました。

なにやら抹茶は流行りだそうで…

前から抹茶の製品がなかったわけではないのですが

この度、焼き菓子と蒸し菓子で2品増えました(^^)/

どちらもお饅頭です。