今年もご注文いただき作りました。デコレーションケーキ風の上生菓子。

今年で4、5年目になりますが、バリエーションに乏しいと思ってます。

日頃、何を見て歩いてんだ？あ～～？と自分に喝を入れて、来年のは

1ランク上のものにしたいです。( ｀ー´)ノ

イカスミ焼酎。ん～～、イカスミの味しない。

でもめっちゃ楽しい夜ｓでした。

ロールケーキアートという田んぼアートの様なイベントもやりました。

畳サイズのベニヤ板１６枚に色つきのロールケーキを並べ、絵を作る

といったもの。大きなデコレーションケーキの絵ができました。

今年の秋、鯵ヶ沢町深谷産の栗を使って作った栗羊羹「練」と「蒸」も

出品しました。試食無しの展示のみでした。付きっきりで説明する訳に

いかなかったので少し残念です。鰺ケ沢に栗あるんだってよ、と誰かの

記憶に残ってくれればいいなぁ。

１１月２８・２９日、八戸ポータルミュージアム「はっち」で開催された

「菓子まつり＆いちごマルシェ」。手伝って？参加して？来ました。

何故か色々と仕事が多く、一日が終わった後の八戸の酒の美味い事！

多分（全体を見れていないので）大盛況だったんだと思います。

　菓子コンクールに出品しました。工芸菓子の技術、経験に乏しい私は

数で勝負！タテ６００ｍｍ　×　ヨコ９００ｍｍ