もう、２月も終わりです。早、すぎますよね？

３月に入るとひな祭り、ホワイトデー、春彼岸、卒業式（保幼小中）と

続いて行きます。あっという間に３月も終わるんですわ。

ウチの子供たちの就職、進学、引っ越しと仕事を上手く切り抜けると、４月ですわ。

今月は前倒しで準備していかないとまずいんです。

頑張ります。

おびなとめびなの上生菓子。幸せそうでしょｗｗ

節分、バレンタインと２月のイベントが過ぎ去り

今度は、桃の節句、ひな祭りです。

練切製のハート、揃えてみました。

白、黄色、淡いピンク、濃いピンクは黄身餡を包んでいます。

水色、緑、抹茶色、紫、橙色は小豆のこしあんを包んでいます。

チョコレートが苦手な方、バレンタインにいかがですか？

つるし柿に使っている干し柿、奈良県産のものです。

ヘタにT字の枝が付いた、オレンジ色の半生状の商品です。

昨年のうちにメーカーさんの在庫が無くなりました。

２月以降に昨年の収穫分が干し柿となって、発売される見込みだそうです。

今、当店のつるし柿に使っている干し柿はそれとは違うものです。

代替のものを探したところ、価格やサイズで長野県産のものを

使うことにしました。ただ、見た目が違います。枝も付いていません。

市田柿というのでしょうか、白っぽい外観です。種も少なく

しっかりした実です。出来たつるし柿も見た目の違う商品になってます。

切り替えた時にすぐ告知すればよかったのですが、今となりました。

申し訳ありませんが、以前の商品をお待ちの方はもうしばらくお待ちください。

ホイップクリーム入りうぐいす餅、今年も発売します。

一個税込１３０円。手作りですので中のクリームの量や餡の量は

極端には違いませんが、ちょっとずつ違っていて同じ物はありません。