青森は秋本番。酸ヶ湯ではすでに積雪があるそうで…

紅葉を見て、温泉入って、おいしいもの食べて、呑んで。

さあ、青森においでよっ！(*^▽^*)

「栗茶巾」栗と砂糖だけで出来ています。白餡は使ってないんです。

今年は以上の４品。

材料次第なのでいつ終了するかは売れ行き次第です。

今年も深谷の栗を使った製品を販売しております。

昨年と同じく「栗羊羹」栗と砂糖、水飴、寒天で作ります。

「蒸どら」黒糖風味の蒸生地に栗と砂糖、水飴、寒天で作る餡をサンドしてます。

「フリアン」バターの香る生地に軟らかく蜜漬けにした栗のかけらを入れ焼き上げました。

秋になると収穫祭というイベントがあちこちで開かれます。

それに加えて、学園祭、発表会とイベントが目白押し。

お客さんはあちこち掛け持ちでいろいろ見て歩けます。

毎週のようにこの季節はイベントが真っ盛り。

物があって、行楽絡みで、良い季節です。

商売してるとあちこち行けないですけどね。

台風１８号、本県には大きな被害もなく過ぎ去って行きました。

北海道では雪の便りもきかれるそうです。

関東以南では夏のような暑さだそうで。

ここ青森は着々と秋へ向かっています。

青天の霹靂も刈り取られ、今年から全国発売です。

りんごも赤く色づき美味しそうです。

うちの紫陽花はセピア色になる前の秋色化粧です。