あれは私の誕生日の次の日。その週の初めには１９日にはぐずついた天候になり

もしかすると梅雨入りかも、と予想されたまんまになった。

関東と比べると青森の梅雨なんて過ごしやすいもんです。

でも、いつもよりは湿度も高く、うっとうしいです。

梅雨が明けたら明けたで、年々暑くなる夏が来るのかと思うと嫌になりますね。

いくらかでも涼しいうちに日持ちのするものや暑いと出来ないものを

ちゃっちゃと作っておかなければ・・・。

暑くても作れる、暑くないと売れない新食感の夏向きスイーツがありまして、

くずバーって言うんですけど、くず餅を凍らせて食べるものです。

溶けてもダラダラにならないで、軟らかくなるだけ。

色んなフルーツ入り、様々なテイストで品揃えが豊富にあります。

写真は津軽の鶴田町産さくらんぼ「香夏錦」を使った商品。