お知らせ

2020-12-03 23:24:00

この時期の鰺ヶ沢の風物詩、それはハタハタ漁。

港の荷捌き場からは直には見られないが、すぐ向かいの

防波堤の向こうには漁師たちがくじ引きで割り振られた場所に

網を仕掛け、ハタハタの回遊を待つ。網に入ったハタハタは

台船に移されて荷捌き場に運ばれる。

陸では母さんたちが手際よく雄雌を仕分ける。

オスは安く、メスは高値が付く。毎年オス20に対しメスは1。

オスは港でも買えるが、メスはスーパーや海の駅「わんど」での販売。

美味しいよヾ(≧▽≦)ノ