北海道産白小豆でかの子豆作りました。
2度目です。色焼けが少なく出来ました。(*^▽^*)
写真は色合いが実物と違って写ってしまいます(+_+)
赤い小豆ほど風味は無いのですが、美味しい豆ですよ。
今のところ、上生菓子に使ってます。