今年も深谷の栗を使った製品を販売しております。
昨年と同じく「栗羊羹」栗と砂糖、水飴、寒天で作ります。
「蒸どら」黒糖風味の蒸生地に栗と砂糖、水飴、寒天で作る餡をサンドしてます。
「フリアン」バターの香る生地に軟らかく蜜漬けにした栗のかけらを入れ焼き上げました。