藩政時代より伝わる銘菓。白焼きの最中種の両面にすり蜜を塗った素朴なお菓子です。
化粧箱入り18枚入りは、600円
6枚入りは、180円 となっております。
北前船が運んだ貴重な砂糖を用いて作られたお菓子。
町の菓子職人達に受け継がれてきた一品です。